蕙迷心情分享篇~2015.01

[周旻岚]

今天上班真是嚇人阿
突然做治療做到一半
突然聽到同事在大叫我的名字
想說是怎麼了呢~
跑出去一看~結果原來是有人要急救阿
趕緊奔跑過去幫忙
但最後還是當小天使了
這次真的有嚇到大家呢~真的非常的突然

真是可惜
医院里看多了生死，会不会有点参透人生的感觉
我之前有去这边红十字会学过简单的急救
要是身边的朋友发生状况希望可以救到
不想让他们去当小天使，还是留在我身边做好朋友就好了

[周旻岚]

我同事昨天煮芝麻跟花生湯圓~
湯底用綠茶加黑糖~還真不錯呢~
又不會太甜~吃了也不覺得膩
芝麻湯圓我倒覺得放在挫冰裡面也很好吃,
我們這邊有幾間都這樣賣的

绿茶加黑糖，这个好创意哦
不知道是什么味道
回头我先泡杯茶尝尝
其实用芝麻酱拌白糖，开水烫一下
跟汤圆味道很像呢
小时后妈妈不给买汤圆，我都是这么解馋的

[周旻岚]

明天要去前公司喝春酒~
以前的同事約的,突然覺得有些些小緊張~
真的好有沒看到某些同事了~
不過也很開心大家還記得我啦

看来原来的同事关系还不错，还能偶尔聚一下真的很好
我以前单位和现在不在一个城市
有些朋友虽然还有联系，但真的好久不见了，很想念他们
明年有空一定回去看看，顺便旅游~

[阿雄]

唉，主要是那盆子有点深
汤圆也不多
我诈看是只见汤，未见圆
台湾那边的汤圆是包的那种么
还是机器滚的
昨天那煮烂的估计是包的。滚的有点硬，皮厚，却不容易破

機器包的跟人工包的都有吧~
但是爛不爛跟機器包還是人工包的應該不是絕對吧~
有些是皮的配方比例的問題呀~
而且有包餡跟沒包餡的都有吃
我昨天吃的都是甜湯圓,
但是還真的有點想吃鹹湯圓了呢

煮湯圓時可以先煮熟後，再過冷水泡一下再回到熱甜湯內這樣子皮就會很Q了喔~

只要不煮太久~ 應該都不會太爛拉

[Angel]

哦，原来这样
我们小的汤圆，好像叫酒酿圆子，加酒糟煮的
而且只在南方见过，北方貌似不吃这种
居然还有咸汤圆，我下次去台湾一定要找找看
小时我都是自己家里包黑芝麻的汤圆，好吃又好玩，超级怀念

酒釀湯圓這也很多人煮，
鹹湯圓還會加些蔥油酥，
還有些青菜，
內鹹就看各家的料了，
有的真的很好吃呢！
跟吃甜的完全不同風味感覺呢

[周旻岚]

煮湯圓時可以先煮熟後，再過冷水泡一下再回到熱甜湯內這樣子皮就會很Q了喔~

只要不煮太久~ 應該都不會太爛拉

唉，我真是太不讲究了
每次都是随便煮煮，熟了就好
下次一定试试你推荐的方法
我记得看谁煮饺子好像用过类似的方法，煮好用冷水过一下，比较不会粘在一起。应该是一个道理~

[周旻岚]

酒釀湯圓這也很多人煮，
鹹湯圓還會加些蔥油酥，
還有些青菜，
內鹹就看各家的料了，
有的真的很好吃呢！
跟吃甜的完全不同風味感覺呢

嗯，很期待，不过不知道要是不赶元宵节过去台湾，能不能吃到
我以前基本只吃北方传统的
后来在南方工作几年，
忽然发现很多东西特别好吃
像肉粽，酒酿，梅菜啥的，唉，彻底变吃货了~

[Angel]

嗯，很期待，不过不知道要是不赶元宵节过去台湾，能不能吃到
我以前基本只吃北方传统的
后来在南方工作几年，
忽然发现很多东西特别好吃
像肉粽，酒酿，梅菜啥的，唉，彻底变吃货了~

平常日也是有賣的，
只是沒像過節時候那麼多，
但是還是很多店會有，
加上台灣四季並不像大陸這麼分明，
所以很多東西也幾乎整年都有的

[Angel]

我记得看谁煮饺子好像用过类似的方法，煮好用冷水过一下，比较不会粘在一起。应该是一个道理~

煮水餃還真沒用過過冷水的，
這樣餃子不就冷了嗎？
媽媽弄的皮我覺得有差，
再者有些人會加點麻油，
但是家裡吃的餃子都拿筷子撥一撥，
沾粘的情況到也還好

[阿真]

我同事昨天煮芝麻跟花生湯圓~
湯底用綠茶加黑糖~還真不錯呢~
又不會太甜~吃了也不覺得膩
芝麻湯圓我倒覺得放在挫冰裡面也很好吃,
我們這邊有幾間都這樣賣的

恩恩
我倒是沒吃過湯底用綠茶加黑糖的
我們家都是單純的在加上黑糖而已
挖~可以加在剉冰裡面哦
這我可是第一次聽到呢
目前還沒遇過有店家這樣的做法呢

[周旻岚]

平常日也是有賣的，
只是沒像過節時候那麼多，
但是還是很多店會有，
加上台灣四季並不像大陸這麼分明，
所以很多東西也幾乎整年都有的

太好了，就喜欢这种
一年四季都有好吃的
大陆现在也还好了，夏天其实也有汤圆卖
不过一般很少人去买
本来就热了，实在不想吃这些

[阿真]

護士真的很忙碌~還要常常遇到突發狀況~
真的是小天使呢!~感覺上似乎每天上班都非常的忙碌~
所以護士應該也算是一種佛心事業吧

哀~這也是沒有辦法的
病人好好的時候就已經很忙碌了
但只要有一床有突發狀況就能讓你忙到翻掉
可能就要延遲下班好幾個小時了
是阿~這真的是在做善事呢
只是有時候還是會被一些病人及家屬氣得半死

[周旻岚]

煮水餃還真沒用過過冷水的，
這樣餃子不就冷了嗎？
媽媽弄的皮我覺得有差，
再者有些人會加點麻油，
但是家裡吃的餃子都拿筷子撥一撥，
沾粘的情況到也還好

啊，不会冷的
稍稍过一下就好
我妈妈包饺子都打个鸡蛋在面里
煮好再用冷水过一下
完全不会粘，皮也滑滑的，非常好吃的呢

[阿真]

對阿 尤其是現在不只大湯圓有花生跟芝麻餡料

連小顆的湯圓也都有餡料了 第一次吃還真是驚喜啊!!! XDD

不小心又多吃了一碗XDD

什麼~竟然連小顆湯圓都有餡料阿
裡面是包什麼餡料阿
這我還是第一次聽到呢~感覺好特別喔
都已經小小一顆還能再包餡料~真是厲害阿

[阿真]

所以我还是用我的老相机就好
虽然比卡片重但是比单反轻太多了
而且一台相机用管了，不太愿意换了
其实以前有个奥林巴斯的卡片机
色彩相当漂亮，可惜像素太低了，现在基本闲置了~~

呵呵~
確實啦~老相機有老相機的好處呢~
尤其都已經習慣了一台相機~
要再換成別種的反而用的不習慣了
你指的相機是裡面要放底片~還要拿去給店家洗出來的那種嗎

[阿真]

哦，原来这样
我们小的汤圆，好像叫酒酿圆子，加酒糟煮的
而且只在南方见过，北方貌似不吃这种
居然还有咸汤圆，我下次去台湾一定要找找看
小时我都是自己家里包黑芝麻的汤圆，好吃又好玩，超级怀念

恩恩
酒釀湯圓~那是會有酒的味道嗎
感覺很特別捏
呵呵~鹹湯圓老一輩的感覺比較愛吃~
像我爸媽還有阿公阿嬤都很愛吃這種東西~我就不愛了~

[阿真]

我们现在也都是买来煮了，不会自己包汤圆了，少了很多乐趣
上次去台湾有在九份吃到芋圆
那个好像是手工的，超级好吃，甜甜的
嘻嘻，我还是比较喜欢吃甜的东西的
感觉台湾人真的很会做吃的，到处都是好吃的东西，铁路做个便当都好吃

呵呵~自己做感覺真的會蠻有趣的~
而且吃自己做的應該會更加美味吧
哦~芋圓阿~我也超愛吃的啦
應該說芋頭做成的東西我都還蠻喜歡的
呵呵~那跟我一樣阿
我也比較喜歡吃甜的東西~但也不能太甜~太甜就反而會很膩

[阿真]

真是可惜
医院里看多了生死，会不会有点参透人生的感觉
我之前有去这边红十字会学过简单的急救
要是身边的朋友发生状况希望可以救到
不想让他们去当小天使，还是留在我身边做好朋友就好了

是阿~
在醫院裡面久了
真的是覺得生死無常阿
生命真的非常的脆弱~什麼時候會發生什麼事情真的難以預料
有時候一個好好的人~下一秒或許可能就一動也不動了
這些事情真的是都有遇過的

[阿真]

今天又是一個小累的日子阿
上班上到頻打哈欠阿
真是累人呢~
剛剛突然發現旁邊的小星星~變成中星星啦
真是嚇人~怎麼一個不注意就變啦

[阿真]

前幾天在睡夢中接到保險公司的電話
一開頭就開始劈哩啪啦的講了一堆
聽到後來才知道又是在推銷保險
厲害的是他不會一開始就告訴你~
而是一步一步引你講一些東西
你才會發現他在推銷保險~
好家在後來我有發現~趕緊跟他說我目前還要再考慮
現在保險公司真是越來越厲害