保麗龍箱子真是個好方法~ㄚ勇 寫: 如果你真想再家裡試作
可以去找密合保麗龍 箱子~裡面先擺一點點溫水再倒掉
再把你揉好麵糰擺進去....可以讓你基本發酵時間快速
從來還沒想到用保麗龍箱呢~
所以想要在家裡面做麵糰發酵都覺得好麻煩唷~
下次可以來試試看用保麗龍的方式~
版主: E.T.
我同學一畢業就想往烘焙界發展~ㄚ勇 寫: 當初再學校 沒事就是一直考證照
那張乙級 對我們而言 覺得很輕鬆
出了社會再職場上工作後
才發現 一堆師傅對於這張證照的迷失
覺得我們只是學生怎麼可能考的到
以他們經歷 怎麼可能考不過的心態
但他們常常忘記一件事情
學校是最棒的場地 最好師資 最佳練習場所
無論是再知識專業度 也一定會比外面來的多
自然考照 跟外面人事相比 自然是輕鬆許多